とが志
『売り切れ御免！』の朝生菓子
添加物や作り置き一切ナシ。
毎日早起きして手作り。
出来立てを提供する誠実な和菓子屋さんです。
群馬県菓子技能士会の会長として、業界の発展や後進の育成のために献身的に活動されている富樫良範さん。
宮内庁御用も務めた「築地ちとせ」さんで修業した確かな技術。特に団子を焼く手際の良さは、美しいと感じる程で、職人仲間でもその腕前は群を抜いています。
店舗情報
画像出典： お菓子何でも情報館
住所 ： 〒370-0884 群馬県高崎市八幡町３０１−５
電話番号： 027-343-7286
営業時間： 8：30～17：00
定休日 ： 日曜日
参考記事： 生き方を変える出会い
