■ワンコインお菓子マーケット 10:00~

高崎市内のお菓子屋さん約50店のお菓子をずらりと並べたお買い物コーナーです。通常100円以上、物によっては200円以上で販売しているお菓子が100円、ワンコインで買えます。楽しくて美味しくてその上とてもお得です!

【価格】どれでも 1個100円(お一人様5個まで)

※数に限りがありますので、多くのお客様に楽しんで頂けるよう、おひとり様5個までとさせて頂きます。ご了承ください。

 

■お菓子作り体験教室

和菓子屋さん、洋菓子屋さん、パン屋さんがそれぞれお菓子作り体験教室を行います。作って食べて、お菓子をもっと楽しんでください。

 

2018年から申込み方法を変更いたします。今まで受付時間を「9:00午前の部」「11:00午後の部」と分けていましたが、今年から「9:00」に全講座の受付を開始し、満席になり次第受付終了とさせていただきます。申込は先着順です。過去4回の経験からの変更となります。

 

【申込方法】イベント当日現地申込のみ。9:00~全講座の受付開始。先着順。満席になり次第受付終了。

【 代金 】おひとり様 700円

【 時間割 】2018年の時間割は下記の通りです。(クリックすると大きくなります)

 

■野点

お抹茶をいただく機会はなかなか無いものです。上質なお抹茶と和菓子をセットで500円で提供いたします。

【お抹茶担当】

・高崎市役所 茶道部

 

【上生菓子担当】

・田むら製菓

・丁子堂房右衛門

・六郎

 

■お団子実演販売

みたらし団子の実演販売です。焼きたてのお団子はふんわりと柔らかく格別です。是非ご賞味ください。

【価格】3本 200円 10:00から販売開始

【お団子提供】

・とが志(八幡町)

・和創ふじのや(大橋町)

・海老屋(棟高町)

 

■ふかしたて赤飯販売

蒸籠でふかしたばかりのアツアツのお赤飯を販売します。

【 赤飯 】 300円

【栗おこわ】 400円

【お赤飯提供】

・えつなが製菓

・海老屋

・菓心たつや

 

■どら焼き実演販売

「クリームチーズのどらやき」

高崎菓子まつりでしか買えない限定品です。

その場で焼き上げたふっくらとした熱々のどら焼きに、極上の粒あんとクリームチーズをサンドします。

エクレアの様にお口に頬張れば、粒あんの甘みとチーズの酸味が混然一体となってとろけます。

粒あんは「鉢の木七冨久」「微笑庵」「六郎」が腕によりをかけて炊き上げました。

 

万が一、行列で長時間お待たせし過ぎる場合に備えて、

・その日の朝焼きあげた「微笑庵のどら焼き

・「鉢の木七冨久の蒸しかすてら蓬莱(抹茶)

を数量限定でご用意させていただきます。

 

【価格】

「クリームチーズのどら焼き」「微笑庵のどらやき」「鉢の木七冨久の蓬莱」

すべて1個 150円

 

■パン焼き体験

パンの生地を棒に巻き付けて直火で焼く、という珍しいパン焼き体験です。

ぐるぐる回しながら、丁寧に焼き上げたパンの味は格別です。

【価格】1個100円(限定300個)

【パン焼き体験提供】

・江木食品工業

 

■ぐんまちゃん最中つくり体験

サックサクのもなかを自分で作ってみませんか。

ぐんまちゃんの可愛らしい最中の皮にあんこを詰め放題です。

【価格】1個 100円

【ぐんまちゃん最中提供】

・皮 :関口屋商店

・あん:高崎製餡所

 

 

■ボランティアスタッフ

高崎商科大学前田ゼミの皆さん。

地域に根差した大学として地域連携活動、社会貢献活動を大切にしている高崎商科大学様。前田教授とゼミの皆さんを中心に「高崎菓子まつり」を企画段階から当日の運営まで多岐にわたってサポート頂いています。

 

以下、多くの方々のご支援で「高崎菓子まつり」は運営させて頂きます。

【主催】高崎菓子業組合

【後援】高崎市/高崎商工会議所/(一社)高崎観光協会/高崎食品衛生協会/群馬県菓子工業組合/上毛新聞社/読売新聞前橋支局/ちいきしんぶん/ジェイコム群馬/㈱エフエム群馬/ラジオ高崎/NPO法人高崎やる気堂/高崎商科大学・高崎商科大学短期大学部/東日本製菓技術専門学校/㈱小板橋