【鬱金香】和創ふじのや

【鬱金香(チューリップ)】和創ふじのや

お菓子作り体験教室「鬱金香(チューリップ)」をご紹介します。

講師は、和創ふじのやの恵後原勝さん。

恵後原さんと言えば、日本を代表する和菓子技術者である「選・和菓子職」に認定されている数少ない名人の一人です。

今回の体験では、和菓子としては独創的なデザインに挑戦して頂きます。一枚一枚の花びらを作るところから、それらを上手く整えてお花に仕上げて頂きます。

受講者が2個作り、講師のお手本1個と合わせて、3個お持ち帰りになれます。

受講料は700円です。

体験時間はおよそ20分。

12:45~ 12名
13:05~ 12名
13:25~ 12名

定員は合計36名です。ご参加お待ちしてます!

 

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【高崎菓子まつり 基本情報】

日時 2017年11月4日(土)
10:00~15:00
場所 もてなし広場

「高崎菓子まつり」は、
高崎菓子業組合加盟の和洋菓子店・
パン店が主催するお菓子のお祭りです。

「お菓子作り体験教室」の受付は、
イベント当日、会場「総合受付」で承ります。
(事前の予約はお受けしておりません)

受講料は、どの講座も一律700円です。

午前の部は  9:00受付開始。
午後の部は11:00受付開始。
いずれも先着順で、定員になり次第〆切となります。

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