【秋パフェ・山茶花】丁子堂

【秋パフェ・山茶花(さざんか)】丁子堂房右衛門

お菓子作り体験教室「山茶花・秋パフェ」をご紹介させて頂きます。

講師は丁子堂房右衛門・山木裕子さんです。

男性中心の和菓子職人の世界で、女性職人は少数派です。そんな中、「おいしかったと心に火が灯るようなお菓子」を心がけていらっしゃるようです。

「山茶花(さざんか)」は抽象的な意匠。作り手の心の色を映すデザインです。「秋パフェ」は和菓子屋仕立てです。

山茶花2個と秋パフェ1個、合計3個お持ち帰りになれて、受講料は700円です。

体験時間はおよそ20分。

10:15~ 12名
10:35~ 12名
10:55~ 12名
11:30~ 12名
11:50~ 12名
12:10~ 12名

定員は合計72名です。ご参加お待ちしてます!

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【高崎菓子まつり 基本情報】

日時 2017年11月4日(土)
10:00~15:00
場所 もてなし広場

「高崎菓子まつり」は、
高崎菓子業組合加盟の和洋菓子店・
パン店が主催するお菓子のお祭りです。

「お菓子作り体験教室」の受付は、
イベント当日、会場「総合受付」で承ります。
(事前の予約はお受けしておりません)

受講料は、どの講座も一律700円です。

午前の部は  9:00受付開始。
午後の部は11:00受付開始。

いずれも先着順で、定員になり次第〆切となります。

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